Ekologiska livsmedel
Här följer vi utveckling av hur stor andel ekologisk mat som vi köper till skolor, vård och omsorg som kommunen själv driver. Uddevalla kommuns målsättning var att till år 2018 nå 30 procent.
- Diagram
- Tabell
Nyckeltalet visar hur stor andel ekologiska livsmedel som vi köper in inom skola, vård och omsorg.
| Datum | Värde (%) |
|---|---|
| 2008 | 2,6 |
| 2009 | 4,1 |
| 2010 | 5,4 |
| 2011 | 7,1 |
| 2012 | 12 |
| 2013 | 11 |
| 2014 | 9,0 |
| 2015 | 13 |
| 2016 | 16 |
| 2017 | 21 |
| 2018 | 25 |
| 2019 | 32 |
Kommentar
Under 2019 var andelen ekologiska livsmedel som köptes in 32 procent, vilket innebär en kraftig ökning sedan förra året, utan att kostnaderna har ökat. Orsaken är det nya livsmedelavtalet som trädde i kraft under våren 2019.
Eller kontakta oss
Kommunen@uddevalla.se
0522-69 60 00